Video ze školení Objevte s námi Nutriční péči v CYGNUSu!

Školitel: Mgr. Čeněk Tvrdoň

Délka: 2 hodiny

Popis školení:

Přinášíme vám historicky první webinář o nutriční péči v CYGNUSu.

Nutriční péče je komplexní problematikou, začíná v kuchyni a pokračuje nepřetržitě v přímé péči. Musí kombinovat zvyklosti a přání klientů a zároveň vyhovět v dostatečné míře dietním a nutričním požadavkům. Základem je přitom propojení jednotlivých provozů od stravování po přímou péči.

Na tomto webináři se proto dozvíte, proč s nutriční péčí o klienta pracovat, a jak vám s tím v přímé péči i stravovacím provozu může pomoci CYGNUS.

Webinářem Vás spolu s naším odborným konzultantem provedl i nutriční terapeut a ředitel společnosti Nutriční péče o.p.s. Mgr. Marek Křibík, Dis.

Pusťte si záznam a začnete rozvíjet nutriční péči pomocí CYGNUSu i ve Vašem zařízení!

Pro koho je školení určeno:

Pro pobytové služby a obecně každého, kdo vytváří jídelní lístky a pracuje s nutričními hodnotami, dále kdo pracuje s nutriční dokumentací v přímé ošetřovatelské péči.

Konkrétně pro vedoucí stravovacích provozů, nutriční terapeuty, vrchní sestry, vedoucí přímé péče. Je vhodné pro začátečníky i zkušenější uživatele.

Obsah:

• Zdůvodníme si důležitost a přínos nutriční péče.
• Vysvětlíme vám, proč v oblasti nutriční péči spolupracuje více úseků.
• Řekneme si, jak povolit všechny oblasti Nutriční dokumentace a Stravy.
• Ukážeme vám, jak začít používat nutriční hodnoty potravin a receptur.
• Rozebereme problematiku jídelních lístků.
• Zaměříme se na nutriční rozbor jako ukazatele kvality stravování.
• Projdeme možnosti vyplňování nutriční dokumentace přímé péče.
• Vysvětlíme evidenci váhy klientů a dotazníků MNA-SF.
• Názorně si ukážeme používání upozornění pro nutriční dokumentaci.